Während der Ferien haben wir viele leckere Dinge selber zubereitet, gekostet und haben dabei viel gelernt. Einmal haben wir Saft selber gepresst. Anett hatte eine Saftpresse und jede Menge Äpfel, Möhren und Orangen mit. Zuerst wurde alles gründlich von uns abgewaschen, geschält und klein geschnitten. Danach ging es los!! Es bereitete uns eine Menge Freude die Stücke in die Presse zu „stopfen“ und runter zu drücken. Wir konnten beobachten wie der Saft aus der Maschine lief und wie der Rest des Obstes in einen Behälter viel. Am meisten Saft lief bei den Orangen, so schnell konnten wir den Becher, der das Ganze auffing gar nicht wechseln. Wir pressten vier Säfte, Orangensaft, Apfelsaft, Möhrensaft und Multisaft. Danach wurde gekostet. Am besten schmeckte uns der Orangensaft, den Möhrensaft mochten wir nicht so. Wir lernten dabei, dass selbst gepresster Saft besser schmeckt und gesünder ist, als der Saft den man kaufen kann. Und wir konnten beobachten, welches Obst viel Saft enthält und welches nicht so viel. Ein anderes Mal rührten wir selber Quarkspeise und Kaltschale ein. Auch dabei hatten wir eine Menge Spaß. Für die Quarkspeise verrührten wir Quark mit Marmelade und Milch. Bevor wir das taten, kosteten wir alle etwas Quark, um später vergleichen zu können, ob unsere Quarkspeise noch genauso nach Quark schmeckt. Verrührt haben wir das Ganze mit dem Schneebesen. Das war ganz schön anstrengend und eine Menge Arbeit, bis alles glatt verrührt war. Jeder musste mithelfen und einmal in der großen Schüssel rühren. Als wir fertig waren konnten wir gar nicht so schnell gucken, wie die Finger der Kinder im Quark steckten.
Jeder bekam eine Schüssel und durfte essen. Wir kosteten und stellten fest, dass es gar nicht mehr schmeckt, wie der Quark, den wir am Anfang gekostet hatten. Als alle mehr als satt waren und der Quark sich in allen Gesichtern verteilt hatte rührten wir noch die Kaltschale ein. Tüten auf, etwas Zucker drüber, Joghurt dazu und fertig. Wieder mussten die Kinder alles selber verrühren. Doch nach dem vielen Quark hatte keiner mehr Hunger und wir stellten unsere Kaltschale für später in den Kühlschrank. Auch Muffins haben wir während der Ferien gebacken. Wir konnten alle Zutaten in die Schüssel geben und alles mit dem Mixer verrühren. Danach durften wir die Förmchen mit dem Teig und etwas Marmelade befüllen. Ab in den Ofen und zum Vesper wurden alle aufgeputzt. Mmhhh, die waren lecker!Erzieherin Stephanie
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